Service de table “Lyres”

La Fondation Roi Baudouin a reçu ce magnifique service de table en porcelaine de Sèvres du 18ème siècle, dans le cadre du legs de Jean-Pierre Stroobant de Saint-Eloy.

Ce service a été créé entre 1788 et 1791, sur le modèle d’un service conçu en 1787 pour la Princesse de Lamballe, amie de la reine Marie-Antoinette et surintendante de sa maison. La manufacture de Sèvres est fondée en 1740, sous l’influence de Madame de Pompadour, favorite du roi Louis XV. L’ampleur de sa production et la beauté de ses pièces contribuent à la renommée internationale de la manufacture.

Chaque pièce du service est entourée d’une bande bleu Lapis décorée d’une guirlande de lyres dorées. Sur la partie blanche de chaque pièce se détachent des fleurs champêtres, des roses, des pensées et des barbeaux (ancien nom du bleuet). Les motifs de fleurs sauvages ont été mis à la mode par la reine Marie-Antoinette, dont la vision idyllique de la vie champêtre a influencé les arts décoratifs de l’époque.

La Fondation Roi Baudouin a reçu un ensemble remarquable d’une trentaine de pièces du service « Lyres ». Celui-ci comportait à l’origine 2000 pièces. Le 18ème siècle marque en effet le début de la gastronomie française. Les services se succèdent durant les repas, chacun nécessitant une vaisselle bien spécifique. Figurent parmi les pièces majeures du service donné par Jean-Pierre Stroobant de Saint-Eloy :

• Un rafraîchissoir crénelé pouvant accueillir douze verres. Cette pièce rare permettait de refroidir les verres dans de l’eau fraîche.
• Un ensemble de trois petits confituriers sur un plat.
• Un plateau présentant quatre petits pots à glace ou à crème.
• Une saucière ovoïde avec son présentoir.
• Deux grandes assiettes creuses pouvant servir de plat.